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棚子那儿各色菜如流水一般从后门端进了杜家院子，里面传来了推杯换盏的声音，显然杜家待客已经开宴。
其它菜色杨玖也分心看了一眼，没什么独特的，唯有那道蒜叶炒大肠，真是惊艳，真是好奇厨娘怎么打掉的大肠的异味烹调出内脏独有的属于胆固醇的香气。
猪肉收拾好，分放在杜家提供的盆里。
那盆猪血早就用纱网过滤后加入了盐，凝固成了血豆腐，正宗的猪血豆腐啊，现代吃的猪血不知道有什么添加的，连是不是猪血都不知道，如此正宗的猪血杨玖属实第一次见。
杜老爷在里面待客，当然不会来亲送两个杀猪的，是杜家一个管事模样的人与杨玖结账。
杜管事挺客气，没有在银钱上有任何为难，爽快地给了杨玖五百钱，每百钱用绳子束着，他让杨玖数数。
事关到钱的，杨玖当然不会马虎，分给张平安两串钱让他数，数完了两个人合账，确定是五百钱。
“杨小娘请慢，账还没有算完呢。”
杜管事又拿出了五十钱。
杨玖和张平安飞快对视一眼，杨玖说：“管事，不知这个是什么意思？”
