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盛家私房菜馆并没有正式开在盛家四房两厅的复式公寓当中,而是选在了离盛家现在住的房子不太远的盛家老房子里。
盛家的老房子是一幢为数不多的,留存下来的,位处于幽深弄堂里的两层楼石库门房子,有着石头制的门框,乌漆实心厚木制的门扇,保留了“亭子间”、“客堂间”、“厢房”、“天井”等一切石库门文化中所特有的符号象征,与遥遥的外滩马路一侧,一幢幢哥特式、罗马式、文艺复兴式、巴洛克式中西合璧、风格迥异的巍峨大厦相呼应,别有一番风情。
盛家发达以前,就住在这幢石库门房子里,楼上是一家老少的居所,楼下就是私房菜馆的店面。
只有懂得吃晓得吃的老饕,才循香而来,口耳相传,复又介绍朋友过来。
彼时盛远志盛远之两兄妹还没有出生。
后来私房菜馆的生意日渐兴隆,忙得简直应付不过来,在国营百货商店做仓储管理的盛爸爸索性辞职回家,帮助盛爷爷盛奶奶料理家里的小馆子。
盛妈妈就在那时候嫁给了盛爸爸。
盛妈妈是北方女子,有着大马金刀大开大阖的爽朗性格,愿意全力支持丈夫。盛家在城中开了第一家外送餐点的馆子,盛妈妈即使身怀六甲,也在店里打下手。
后来,盛家的生意越做越大,终于成就了现在的盛氏餐饮集团。