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最终，沐晨等人也没尝到这天下难寻的滋味，五条鲥鱼齐齐整整，全部被刘铭泡入防腐液做成了标本。要不是鲥鱼出水即死，他估计还得弄几条来观察观察。
当然，拿走鲥鱼后也不是没有补偿。刘铭为了堵住大家那张吃不到鲥鱼的嘴，特意派人到相熟的渔民处（这几日他都在和江边盘桓，捞到了不少人情）买了三十几斤极肥的刀鱼，剥皮剔骨只取好肉，下厨做了一锅的刀鱼馄饨，配上自己带来的好酒，请各位随意吃好喝好。
不得不说长江三鲜的确名不虚传，丰腴肥美汁水充盈，鲜甜得舌头都在打颤。众人一口一个不亦乐乎，只觉得平生没有吃过这么好的淡水鱼——尤其在刘铭无意中说了价格（市价八千一斤，往往还有价无市）后，那口中的滋味就愈发鲜美诱人，诱惑着还要再加几碗了。
不过中间还是出了个小小的波折。大家吃着刀鱼自然要聊刀鱼，于是从烹饪方法聊到了营养价值，又从营养价值聊到了刀鱼的品相，然后向亮还摸出了手机，给大家看看这八千一斤的阿物儿长什么样子。
看着看着，段柯段工忽然啊了一声，喷出一口酒气：“这鱼我见过呀。”
向亮有些诧异：“你见过？刀鱼只在长江附近卖，冷冻之后鲜味少一半，所以北方基本都是没有的……你在哪里吃过？”
“喔，不是。”段工打了个带酒气的饱嗝：“前几天不是要给高炉选址嘛，我到处踩点，发现城墙那边有户人家养了个野猫，猫吃的就是这个鱼。”
室内火热的气氛，霎时间安静了那么一刻。
大家突然觉得吧，其实这刀鱼……可能也没那么香。
