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姜丽云并不知道孙金山的想法,她详细询问了孙金山这次去上海遇到的情况,对孙金山的“战果”非常满意。
孙金山去了很多饭店,大的小的都去问了。
有些饭店答应了要买他的鸡肉,但也有一些饭店拒绝了他。
虽然孙金山没怎么说被拒绝的事情,但姜丽云知道这里头的事情肯定没那么简单。
她是做过生意的,孙金山上门推销,有些人或许会愿意试试,但也肯定有很多人压根不把他当回事,会直接把他赶走。
换成姜利海,肯定无地自容,甚至不敢去别的饭店了,孙金山却还能自信满满继续跑,也是个人才。
姜丽云拿出自己拿来记账的本子,道:“这段时间我一共收了三千多只鸡,我们手上有差不多七千个鸡腿,鸡腿的平均重量是190克,这么多鸡腿加起来大概有1300千克……”
姜丽云简单说了说她这边的情况。
鸡腿和鸡翅单卖的价格,是远超鸡肉的,她上辈子就听过一个说法,大概就是把鸡腿鸡翅还有鸡胸卖掉,鸡的成本就已经出来了。
剩下的鸡爪鸡架鸡内脏什么的,卖掉了就全是利润。