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看着新出锅的桃酥,乔榛点点头,感觉还是挺满意的,她还挺成功嘛。
她捏起一个,放入口中,酥脆的感觉瞬间在嘴里炸开,满满的油香。
薄的与厚的各有优点,薄的口感酥脆,但厚的香味更加浓郁。
她决定待会给阿娘和阿兄尝一下看他们喜欢哪一种。
糯米团子还在蒸笼上架着,估计还得一会儿才能好。
趁这功夫,她把桃酥全部炸了出来,放在一旁晾凉,凉的桃酥其实更好吃,毕竟刚出锅的还很油。
又到了头痛晚饭的时间,每天她都在想这一顿饭可以做什么,虽然她脑子里的东西很多,但大部分都无法实现,而且很多食材她都还找不到。
这个时代的人们信奉“日出而作,日落而息”,所以大部分的人家一日只有两餐,但又因东西南北文化交流之由,也有很多人吃一日三餐。
之前乔家都是一日三餐,乔榛对于此也是赞同的,毕竟她吃了几十年的一日三餐,突然让她变成一日两餐她也不是很喜欢。
今晚她没有准备做很复杂的菜,毕竟家里的食材也不多。