第709 章 咱们的老百姓懂的太少了 (第2/6页)
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看着楚昊天,一遍遍的清洗猪下水,甚至还在冬梅的指导下,把猪大肠翻过来清洗,太上皇由衷的说道:“原来清洗这玩意这么麻烦?”
楚昊天说:“是挺麻烦的,毕竟这大肠是装粪便的,必须得多清洗几遍,不然也不敢放心吃呀!”
太上皇点头,“你说的对,不过现在闻着没多少臭味了,看着也清爽了,接下来要如何做?”
冬梅开口:“太上皇,现在要把这些猪下水拿去焯水,放点姜片、葱段和料酒,冷水下锅,水开后清洗一遍再重新加葱、姜、料酒一起煮,稍微加点盐。”
楚昊天:“我这就拿去焯水。”
太上皇:“孤跟你一起去看看。”
冬梅:“太上皇,猪下水焯水的时候味道可不好闻,您确定要去看吗?”
太上皇:“当然确定,孤要好好看看,这猪大肠是如何从臭不可闻变成美味的食物的?”
冬梅:“那好吧!楚大哥,你把这些猪下水端去厨房,我去准备调料、”
楚昊天:“好。”