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张妈妈喊了崔哥儿过来, 细细问了几句简家的情况。
当她得知一家人的的确确是从村里来的,都是靠着自个的努力在扬州城落了脚以后,也禁不住唏嘘一声:“这孩子, 倒是有些可惜了。”
“出身贫户, 难怪吃食上……”
“要是能出生在个女厨世家里……就这天赋想来在诸官家谋个女厨做做也是简单事。”
好厨难寻。
长安城里的攀比之风越演越烈。方家不算最为奢侈之户,府里专职各种吃食的女厨便有十数人, 加上厨婢等直接超过百人。每年在膳食上的支出, 更是个天文数字。
扬州城里有刺史长史压着,攀比之风比长安城里还算好些,但也有如此的发展趋势,宴席料理争奇斗艳,各色闻所未闻的食材和做法层出不穷。
只可惜臭豆腐虽好, 但难登大雅之堂。张妈妈暗叹一声,忍不住吩咐崔哥儿:“你回头也与简小娘子说说,要她有意当位女厨,不如寻位名师……比如朱厨娘的大菜就做得——”
“张妈妈,朱厨娘才不是好的。”
崔哥儿听到这里,没忍住打断张妈妈的话。