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醋怎么吃呢？
凉拌菜和蘸饺子用酸不涩、微微带儿甜味的香醋；做酸甜口、浓肉红酱的菜选酸甜味重、回味悠长的老陈醋；醋溜白菜之类的炒素菜和腌肉首选色泽微黄的米醋,熬排骨炖汤最适宜加透明清澈的白醋。
之前夏皎很容易感冒，江晚橘给了她一个小秘方，吃醋,吃苹果醋,据说预防感冒。
然不是生吃,凉拌菜的时候稍稍加一些去，清爽可口，夏皎依靠着那瓶苹果醋安然无恙地度过了流感季,不过从那之也少吃醋了。
无论是以上各类醋，还是橙醋、梅醋、柠檬醋……
都不常吃。
最近吃的一道专用醋做的菜,还是西湖醋鱼。民间有个极为传奇的故事,说这道菜原本叫“叔嫂醋鱼”，名字暧昧,故事却不暧昧,讲的是小叔子和嫂子齐心协力报仇、杀贪官的故事。
温崇月今晚做的却不是这个。
一道糖醋茄子,一道糖醋脆皮豆腐,酸甜香,旁观的夏皎馋口水滴答,猛地喝用豆浆机打出来的南瓜汁。
一个小南瓜，分之一榨汁放冰块饮品,分之一切片，加了鲜百合、芦笋做个南瓜小炒,香喷喷,干净漂亮,最分之一和栗子一起熬温暖粘稠的粥。
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