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炉火旺盛后，添了些自己劈的柴，伊恩将洗干净表面油污和灰尘的肉干扔进去，和水与浆果一齐煮，然后便去一旁处理鱼鳞。
在水逐渐咕噜噜煮沸的声音中，他捏碎几颗味道像是柠檬的浆果，将汁水抹遍鱼身内外，又涂上一层肉汁和盐，用木签串起，放在火炉前慢烤。
渐渐地，香味传来，鳓鱼的外侧已经焦脆，内里还很是松嫩，酸浆果和肉汁的味道混杂在一起颇为开胃，而肉汤也热气腾腾，原始而浓郁的香气咕噜咕噜地在锅中翻滚。
在这除去一害的喜悦夜晚，有一锅热腾腾的肉汤和烤鱼完全是一种享受。
伊恩一向认为，什么事都可以随便，但吃的话，能精细一点，就精细一点。
“应该差不多了！”
看见火候足够，伊恩取下烤鱼，他咬下一口，立刻就被烫舌头，但随即他便眯起眼，含糊嚼道：“嗯，味道不错！”
虽然因为缺少香料，盐也不够精制，所以烤鱼味道带点苦涩，但口感的确香脆分明，纯粹的蛋白质咀嚼入腹，那满足感是什么都比不了的。
吃了几口烤鱼，伊恩又舀起一勺肉汤，咕咚咕咚喝下。
