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市里决定将糕点车间分出去,独立建厂,也有自己的考量。

食品厂附近已经没有大片的土地了,不独立建厂,新厂址也会离老厂较远,不利于沟通和管理。

何况糕点车间本来人就不少,现在又连招了两批,再招下去,就要超过食品厂的一半了。而看这个趋势,肯定是要再招的,超过食品厂原有的人数都有可能。

到时车间办公室那点人员配置肯定不够,这么大体量的一个车间,厂里也不好管理。

与其将来麻烦,还不如趁着这次搬迁,让糕点车间独立出去,直接向市里负责。这样上面少了个管理层,也能发挥出更大的主观能动性,创造更多价值。

市里很快有正式文件下来,更江城食品厂糕点车间为江城糕点厂。

厂址也选好了,还好巧不巧,就在陈寄北的木材加工厂不远。

虽然现在看来,两个厂的地址都有些偏。但江城市内就那么大,以后再建厂,肯定还会安排到这边,久而久之就会形成新开发区,反而有更多的发展空间。

关于这个新厂的厂长人选,市里也开会讨论过。

糕点车间的效益一直不错,从去年开始,更是在食品厂的总收入中占了大头。这么好的单位,一看就有油水可捞,哪会没人动心思,想安排个自己人过去摘桃子。

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